OBIA烤箱的工作原理
烤箱是怎么烤熟食物的,与传统的火烤食物有什么不同的?
OBIA烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度可调节。
OBIA烤箱组成部件:
箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关
箱体:主要由外壳、中隔层、内胆组成三层结构,在内胆的前后边上形成卷边,以隔断腔体空气;在外层腔体中充填绝缘的膨胀珍珠岩制品,使外壳温度大大减低;同时在门的下面安装弹簧结构,使门始终压紧在门框上,使之有较好的密封性。
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