家用灶具已经是最常见的烹饪工具之一，方便生活的同时家庭也需要了解自己的灶具才能更好、更安全的使用，燃气灶是一种烹饪设备，它使用气体（如液化石油气、天然气等）作为主要来源，在燃气燃烧器上以火焰的形式产生热量或能量。气体燃气灶还需要一个电源来启动点火装置，这可以通过电源或电池来实现。正如我前面提到的，早期的燃气灶通常称为燃气炉。与任何其他产品一样，随着产品的成熟和更多设计的开发，以适应不断变化的时间和需求，因此，也采用了一个新术语，以适应市场需求。OBIA售后服务对燃气灶的解析:
电源:正如我早先指出的那样，燃气灶需要一个电源来启动点火装置。一些设计使用电池作为电源，但许多设计也使用电力作为电源。
三环燃烧器:燃气燃烧器根据设计和热容量有许多不同的类型。这是三焰燃烧器的示例。三环燃烧器的热功率最高主要材料为铝和黄铜。燃烧器其分为快速、半快速和辅助燃烧器，快速燃烧器–比半快速和辅助燃烧器更大，热功率更高。半快速燃烧器–比快速燃烧器小，但比辅助燃烧器大，热功率更高。辅助燃烧器–是最小的燃烧器，具有最低的热功率。通常用于加热水。
喷嘴:喷嘴是气体出口的地方。根据应用和目的地国家，喷嘴设计有多种。不同的国家有不同的烹饪风格。因此，在开发过程中，制造商考虑采用什么样的喷嘴。LPG型燃气灶的喷嘴与天然气的喷嘴尺寸不同。喷嘴的主要材料是黄铜。
火花针:负责产生火花来点燃燃烧器。不同种类的火花针，有些有金属护套，以防止它们因压力而损坏。火花针的主要材料是陶瓷。
热电偶:偶是一种安全装置，当发生火焰故障时，它会发出关闭阀门的信号。因此，即使控制旋钮处于打开位置，阀门的FFSD也应工作。从而防止气体通过燃烧器流出或泄漏，从而导致火灾事故。
点火装置:置负责产生送至火花针的高压电，以产生点火火花。启动点火器的电源可以是电力或电池。
控制阀:负责打开和关闭火焰，以及将火焰从大火焰调整为小火焰（请参见燃气灶工作原理图）火源可能是电力或电池。
平移支架:锅架是负责把你的厨具放在火焰上的。设计也相应有所不同（即圆形、方形），锅架的常用材料是铸铁，而有一种更便宜的搪瓷类型。
滴水盘:滴水盘用于防止液体或其他物质进入燃烧器。滴水盘的设计也有所不同（即圆形、方形），最常用的材料是涂层金属和不锈钢。
